土木工程（景觀建筑設(shè)計方向）
　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的，德智體美全面發(fā)展的，具備工程技術(shù)知識、較高藝術(shù)修養(yǎng)及設(shè)計能力的寬基礎(chǔ)、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高級專門人才。學(xué)生畢業(yè)后能在建筑設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、景觀設(shè)計、小區(qū)規(guī)劃等領(lǐng)域從事設(shè)計、科研、教學(xué)、管理工作。
　　主要課程：建筑與環(huán)境設(shè)計基礎(chǔ)、素描、色彩、建筑設(shè)計（含建筑設(shè)計原理、居住區(qū)規(guī)劃原理）、中外建筑史、美術(shù)寫生、快題設(shè)計訓(xùn)練、景園植物學(xué)、環(huán)境與景觀設(shè)計原理、景觀設(shè)計、視覺設(shè)計基礎(chǔ)等。
　　水利水電工程電氣工程及其自動化
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有電工技術(shù)、電子技術(shù)、控制理論、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、信息獲取與處理技術(shù)等較寬工程技術(shù)基礎(chǔ)和專業(yè)知識，能夠在地方電力系統(tǒng)、供用電管理部門、電子技術(shù)產(chǎn)業(yè)以及與電氣工程及其自動化有關(guān)的教學(xué)、科研單位中從事系統(tǒng)分析、產(chǎn)品設(shè)計、研究開發(fā)、經(jīng)營管理和教學(xué)、科研等工作的寬口徑“復(fù)合型”高級工程技術(shù)人才。
　　主要課程：普通物理、電路理論、模擬電子技術(shù)、C語言程序設(shè)計、電力電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、現(xiàn)代控制原理、特種電機(jī)、傳感器設(shè)計與應(yīng)用、微機(jī)原理與接口技術(shù)、可編程控制器原理與應(yīng)用、電子線路CAD技術(shù)、計算機(jī)控制原理、電機(jī)控制技術(shù)等。
　　食品科學(xué)與工程
　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握食品科學(xué)與工程基本理論知識，具備食品加工與保藏、新產(chǎn)品研制與開發(fā)、食品質(zhì)量控制、食品安全性評價、食品包裝、食品企業(yè)管理與市場營銷等知識與技能的高級專門技術(shù)人才。
　　主要課程：食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品質(zhì)量與安全、食品添加劑開發(fā)、食品工程原理、食品機(jī)械與設(shè)備、發(fā)酵工程原理、食品酶學(xué)、食品包裝、市場學(xué)、企業(yè)經(jīng)營管理等。
　　水利水電工程
　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，具有水利水電工程的勘測、規(guī)劃、設(shè)計、施工、科研和管理等方面知識，獲得工程師的基本訓(xùn)練并具有創(chuàng)新精神的高級技術(shù)人才。
　　主要課程：工程力學(xué)、水力學(xué)、巖土力學(xué)、工程地質(zhì)及水文地質(zhì)學(xué)、工程制圖與計算機(jī)繪圖、工程項目管理、混泥土結(jié)構(gòu)設(shè)計原理、土力學(xué)、基礎(chǔ)工程、鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計原理、土木工程材料、土木工程施工、工程概預(yù)算、建筑經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理、建設(shè)項目評估與管理、計算機(jī)輔助設(shè)計等。
生態(tài)學(xué)（生態(tài)旅游方向）
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)面向生態(tài)環(huán)境建設(shè)和現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的需要，具備生態(tài)學(xué)和生態(tài)旅游方面的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，能夠從事旅游資源與生態(tài)環(huán)境調(diào)查、生態(tài)規(guī)劃、生態(tài)旅游開發(fā)與管理，以及生態(tài)旅游景區(qū)建設(shè)與實踐等方面的應(yīng)用型與專門型人才。
　　主要課程：普通生態(tài)學(xué)、植物學(xué)、動物學(xué)、微生物學(xué)、環(huán)境地學(xué)、生態(tài)學(xué)常用實驗研究技術(shù)與方法、文獻(xiàn)檢索與社會調(diào)查方法、旅游資源學(xué)、旅游生態(tài)學(xué)、生態(tài)旅游規(guī)劃原理與方法、旅游學(xué)概論、生態(tài)旅游景區(qū)開發(fā)、旅游管理學(xué)、資源環(huán)境法學(xué)、可持續(xù)發(fā)展導(dǎo)論等。
　　會計學(xué)
　　培養(yǎng)目標(biāo)：通過本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生能全面系統(tǒng)地掌握會計學(xué)理論和方法，熟練地運用會計與財務(wù)的基本原理和技能，熟悉國際會計慣例和規(guī)范，了解我國會計、經(jīng)濟(jì)、稅務(wù)、審計等方面的法律法規(guī)和政策。本專業(yè)培養(yǎng)能夠在企業(yè)、事業(yè)單位、行政機(jī)關(guān)和政府各級管理部門等領(lǐng)域從事會計、審計、理財及其他相關(guān)經(jīng)濟(jì)管理工作，具有廣博的知識和一定專業(yè)技能的高素質(zhì)人才。
　　主要課程：微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計學(xué)原理、會計學(xué)原理、金融學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、中級財務(wù)會計、成本管理會計、審計學(xué)、財務(wù)管理、會計電算化、行業(yè)會計比較、高級財務(wù)會計等。
　　工商管理
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有開拓創(chuàng)新精神，掌握企業(yè)經(jīng)營管理所必需的理論、方法及工具，具有分析問題、解決問題的綜合能力，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要，能從事企業(yè)經(jīng)營管理的復(fù)合型、應(yīng)用型的高級人才。
　　主要課程：微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計學(xué)原理、會計學(xué)原理、金融學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、市場營銷學(xué)、公司戰(zhàn)略管理、組織行為學(xué)、生產(chǎn)管理、人力資源管理、財務(wù)管理、專業(yè)論文寫作、專業(yè)外語等。
　　國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)能在外貿(mào)公司、各類企業(yè)從事國際貿(mào)易、國際企業(yè)管理等工作，掌握國際貿(mào)易實務(wù)，具備國際商務(wù)談判能力、具有一定開展電子商務(wù)業(yè)務(wù)能力和開拓國際市場能力的國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易人才。
　　主要課程：微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際企業(yè)管理、財務(wù)會計、國際金融、計量經(jīng)濟(jì)學(xué)、公共經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際投資、進(jìn)出口業(yè)務(wù)與案例分析、國際商務(wù)英語、國際商法、單證與海關(guān)實務(wù)、專業(yè)英語、國際市場營銷等。
　　行政管理
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代行政管理學(xué)的基本理論和專業(yè)知識，具有現(xiàn)代行政管理的基本素養(yǎng)和工作能力，專業(yè)基礎(chǔ)知識扎實，相關(guān)學(xué)科知識面寬，能從事行政管理的實際操作并具有理論研究能力和教學(xué)能力的高級專門人才。畢業(yè)后能夠從事黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會團(tuán)體的行政管理、人事管理和文秘工作，以及高等院校、科研機(jī)構(gòu)行政管理學(xué)的教學(xué)與科研工作。
　　主要課程：政治學(xué)、社會學(xué)、管理學(xué)、公共管理學(xué)（含案例分析和公共管理方法）、行政管理學(xué)（含行政案例分析）、社會調(diào)查理論與方法、公共政策分析、公共部門人力資源管理、行政組織學(xué)、地方政府學(xué)、國家公務(wù)員制度、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)、社區(qū)建設(shè)與管理、行政法與行政訴訟法、當(dāng)代中國政治制度等。
　　公共事業(yè)管理
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代公共管理理論與技術(shù)方法，具備現(xiàn)代管理素質(zhì)的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。本專業(yè)綜合運用管理學(xué)、社會學(xué)、行政學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等多學(xué)科理論研究公共組織的管理活動及規(guī)律，培養(yǎng)能在政府部門、社區(qū)管理部門、物業(yè)管理部門、文化管理部門和企事業(yè)管理部門等從事管理及政策分析工作的專門人才。
　　主要課程：西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治學(xué)、社會學(xué)、管理學(xué)、領(lǐng)導(dǎo)學(xué)、公共管理學(xué)（含案例分析和公共管理方法）、公共事業(yè)管理學(xué)、行政管理學(xué)（含行政案例分析）、公共政策分析、政府經(jīng)濟(jì)學(xué)、市政學(xué)、社區(qū)建設(shè)與管理、公共倫理學(xué)、人力資源開發(fā)與管理等。
　　園 林
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)能夠在城市園林綠化、建筑與環(huán)境工程、市政園林、公用事業(yè)、城鄉(xiāng)建設(shè)管理等相關(guān)的行業(yè)、部門機(jī)構(gòu)從事風(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計、施工管理以及園林養(yǎng)護(hù)管理等工作，具有廣博的知識和一定專業(yè)技能的高素質(zhì)人才。
　　主要課程：繪畫、工程制圖、園林植物學(xué)、設(shè)計初步、測量學(xué)、計算機(jī)輔助設(shè)計、園林植物病蟲害防治、園林工程、園林建筑、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)管理、園林工程施工與預(yù)算、園林設(shè)計、城市綠地規(guī)劃等。
　　草業(yè)科學(xué)（草坪景觀方向）
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備草坪景觀方向的基本理論、基本知識和基本技能，畢業(yè)后能夠從事草坪景觀和運動場草坪種養(yǎng)、經(jīng)營與管理工作的專業(yè)人才。要求學(xué)生掌握草業(yè)科學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識和技能，熟悉草坪景觀建植與養(yǎng)護(hù)、與草坪有關(guān)的各類體育場地特點、使用要求和競賽規(guī)則，了解企業(yè)管理的基本理論和方法，具有開拓創(chuàng)新精神，能勝任草坪景觀、運動草坪的建植與養(yǎng)護(hù)，體育場地經(jīng)營與管理等方面的工作。
　　主要課程：植物學(xué)、體育學(xué)概論、基礎(chǔ)生物化學(xué)、草坪草栽培生理、普通生物學(xué)、土壤學(xué)、試驗統(tǒng)計學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、體育管理學(xué)、草坪學(xué)、體育場地設(shè)施、運動場草坪給排水學(xué)、運動場草坪、草坪科學(xué)專題、草坪機(jī)械、草坪有害生物及其防治、草坪工程學(xué)、草坪草營養(yǎng)與施肥、高爾夫球場經(jīng)營管理等。
　　森林資源保護(hù)與游憩
　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備林學(xué)、生態(tài)學(xué)、森林保護(hù)學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理、林政管理等知識方面的綜合型高級人才。
　　主要課程：森林資源保護(hù)與游憩概論、森林保護(hù)學(xué)、自然保護(hù)區(qū)管理、保護(hù)生物學(xué)、林業(yè)生態(tài)工程學(xué)、林業(yè)系統(tǒng)工程學(xué)、測量與遙感、樹木學(xué)、野生動物學(xué)、野生動植物資源管理、森林培育學(xué)、森林計測學(xué)、景觀生態(tài)學(xué)、生態(tài)旅游學(xué)、森林資源經(jīng)濟(jì)學(xué)、森林經(jīng)理學(xué)、行政管理學(xué)、行政法與行政訴訟法、林政管理學(xué)、林業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、林業(yè)會計與財務(wù)管理、森林資產(chǎn)評估與管理等。
　　英 語
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎(chǔ)，熟練的聽、說、讀、寫、譯能力和較廣泛的科學(xué)文化知識，了解我國有關(guān)的方針、政策、法規(guī)，能運用計算機(jī)處理經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)和其他文檔，具有從事外事、外貿(mào)工作的素質(zhì)和能力的外語人才。
　　主要課程：基礎(chǔ)英語、高級英語、聽力、口語、閱讀、寫作、翻譯、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、國際商法、國際金融、市場營銷、外貿(mào)函電、商務(wù)談判等。
　　法 學(xué)
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的法學(xué)理論基礎(chǔ)知識和較強(qiáng)實踐能力的綜合型人才。使學(xué)生深入了解我國的法律體系，掌握法學(xué)的基本理論和學(xué)科發(fā)展動態(tài)，使學(xué)生對我國現(xiàn)行法律有全面深入的了解。同時，注重培養(yǎng)學(xué)生處理問題和分析問題的能力，提高學(xué)生的實踐能力，培養(yǎng)學(xué)生成為綜合型人才，適應(yīng)各類法律工作。
　　主要課程：法理學(xué)、憲法學(xué)、中國法制史、民法學(xué)、行政法與行政訴訟法、刑法學(xué)、行政訴訟法、民事訴訟法、合同法、刑事訴訟法、知識產(chǎn)權(quán)法、商法、經(jīng)濟(jì)法、勞動法、婚姻家庭法、國際法等。
　　藝術(shù)設(shè)計
　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備在設(shè)計、教學(xué)領(lǐng)域從事廣告設(shè)計、包裝設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計、展示設(shè)計及企業(yè)形象設(shè)計等專業(yè)的高級專門人才
　　主要課程：素描、色彩、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、設(shè)計概論、基礎(chǔ)圖案、計算機(jī)輔助設(shè)計、企業(yè)形象設(shè)計、展示設(shè)計、室內(nèi)效果圖表現(xiàn)技法、藝術(shù)設(shè)計史、網(wǎng)頁設(shè)計、包裝設(shè)計、廣告設(shè)計、書籍設(shè)計等。
　　高中起點�？祁�
　　建筑工程管理
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的理論、方法和手段，能在工程建設(shè)領(lǐng)域從事項目決策和全過程管理的復(fù)合型管理人才。畢業(yè)后能夠在建筑、設(shè)計、建筑施工、工程監(jiān)理、工程咨詢、房地產(chǎn)開發(fā)、中介服務(wù)和物業(yè)管理等單位從事工程管理及運作等工作的復(fù)合型管理人才。
　　主要課程：房屋建筑學(xué)、建筑力學(xué)、建筑材料、建筑經(jīng)濟(jì)學(xué)、建筑企業(yè)管理、畫法幾何與建筑制圖、建筑工程概預(yù)算、混凝土與砌體結(jié)構(gòu)、建筑施工技術(shù)、建筑施工組織與管理、建筑監(jiān)理概論、工程建設(shè)法規(guī)、土力學(xué)與基礎(chǔ)工程、工程項目管理等。
　　室內(nèi)設(shè)計技術(shù)
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握室內(nèi)裝修設(shè)計專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，能在企事業(yè)專業(yè)設(shè)計部門從事室內(nèi)室外環(huán)境設(shè)計、裝潢設(shè)計、展示設(shè)計及施工與管理等工作，能適應(yīng)新世紀(jì)發(fā)展的德才兼?zhèn)涞母呒墝ｉT人才。
　　主要課程：專業(yè)素描、專業(yè)色彩、設(shè)計概論、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、計算機(jī)輔助設(shè)計、室內(nèi)效果圖表現(xiàn)技法、展示設(shè)計、家具企業(yè)CI設(shè)計、裝飾工程學(xué)、裝飾材料學(xué)、家具制造工藝學(xué)、家具與室內(nèi)圖學(xué)、家具設(shè)計等。汽車檢測與維修技術(shù)
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)的人才能較系統(tǒng)的掌握汽車總體構(gòu)造、各組成系統(tǒng)或部件的功用、基本結(jié)構(gòu)和工作過程，以及不同結(jié)構(gòu)部件的性能特點；掌握汽車的一般技術(shù)檢查、調(diào)整方法和一定的實驗技能；能運用汽車構(gòu)造原理的知識去分析判斷汽車的故障，達(dá)到汽車維修中級以上的水平。能在企事業(yè)單位從事汽車制造、維護(hù)、貿(mào)易、檢測、保險、服務(wù)等工作。
　　主要課程：普通物理、畫法幾何與機(jī)械制圖基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)基礎(chǔ)、汽車概論、模擬電路與數(shù)字電路技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械設(shè)計和制造基礎(chǔ)、單片機(jī)原理與接口技術(shù)、汽車構(gòu)造（含汽車電器）、發(fā)動機(jī)原理與汽車?yán)碚�、汽車污染控制技術(shù)、現(xiàn)代汽車新技術(shù)（含汽車空調(diào)）、汽車安全技術(shù)、汽車故障診斷與排除技術(shù)、汽車服務(wù)工程、汽車維修企業(yè)管理等。
　　計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)
　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，具有較高計算機(jī)水平的現(xiàn)代辦公管理自動化、電子政務(wù)建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)軟件開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)辦公設(shè)備使用與維護(hù)、網(wǎng)頁設(shè)計與網(wǎng)站管理等能力的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。
　　主要課程：計算機(jī)基礎(chǔ)、C語言、JAVA程序設(shè)計、軟件技術(shù)基礎(chǔ)、電路與電子技術(shù)、計算機(jī)硬件基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫原理及應(yīng)用、辦公自動化技術(shù)與應(yīng)用、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、電子政務(wù)概論、電子商務(wù)概論等。
　　計算機(jī)信息管理
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要，掌握計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)的基本理論、基本知識和基本技能以及信息系統(tǒng)分析與設(shè)計方法，能在國家各級政府部門、工商企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、科研單位等各種領(lǐng)域，從事計算機(jī)信息管理的專門人才。
　　主要課程：C語言及課程設(shè)計、離散數(shù)學(xué)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)及課程設(shè)計、計算機(jī)專業(yè)英語、計算機(jī)組成原理、數(shù)據(jù)庫原理及課程設(shè)計、編譯原理、操作系統(tǒng)、面向?qū)ο蟮姆治雠c設(shè)計、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、管理信息系統(tǒng)、軟件工程、電子商務(wù)技術(shù)、多媒體技術(shù)、網(wǎng)站設(shè)計與開發(fā)等。
　　報關(guān)與國際貨運
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)（特別是我國加入WTO）的需要，具有較強(qiáng)的專業(yè)技能和社會能力，能夠從事報關(guān)業(yè)務(wù)、保險業(yè)務(wù)、貨運代理業(yè)務(wù)、國際貨物運輸組織業(yè)務(wù)等工作的高級應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)與管理人才。
　　主要課程：會計學(xué)基礎(chǔ)、WTO國際貿(mào)易組織法、稅法學(xué)、國際貿(mào)易理論、國際貿(mào)易地理、國際商法、國際貨物保險、國際貨物運輸、外貿(mào)函電、貨物運輸代理實務(wù)、貨物倉儲與管理、商檢實務(wù)、國際貿(mào)易實務(wù)、海關(guān)報關(guān)實務(wù)、電子商務(wù)概論等。
　　畜牧獸醫(yī)
　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要，能掌握家畜育種、繁殖、飼養(yǎng)管理及疾病診斷與防治的基本理論、基本知識和基本技能，能從事家畜育種、繁殖、飼養(yǎng)管理、家畜疾病診斷與防治的應(yīng)用型高級畜牧獸醫(yī)技術(shù)人才。
　　主要課程：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、家畜生理學(xué)、家畜遺傳育種學(xué)、家畜解剖與組織胚胎學(xué)、家畜病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、獸醫(yī)臨床診斷學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、動物生產(chǎn)學(xué)、動物繁殖學(xué)、飼料學(xué)、家畜傳染病學(xué)、家畜普通病學(xué)等。
　　園林技術(shù)
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生繪畫、制圖、規(guī)劃和設(shè)計等方面的技能，系統(tǒng)了解和把握園林規(guī)劃設(shè)計、園林建筑和園林工程設(shè)計的基本理論和技能，熟悉各種園林工程的施工和管理方法，園林植物的習(xí)性及配置應(yīng)用技法，具有一定的獨立分析、思考和創(chuàng)作能力，成為具有較高的理論水平和較強(qiáng)的實際工作能力，滿足城市園林建設(shè)所需要的人才。
　　主要課程：繪畫、園林工程制圖、園林生態(tài)學(xué)、測量學(xué)、設(shè)計初步、計算機(jī)輔助設(shè)計、園林藝術(shù)原理、園林樹木學(xué)、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)管理、園林工程、城市綠地規(guī)劃、園林植物病蟲害防治、園林花卉學(xué)、園林設(shè)計等。
　　服裝設(shè)計
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論知識和基本技能、具有熟練的服裝設(shè)計與加工能力和生產(chǎn)管理能力，具有較好的服裝CAD應(yīng)用能力與英語表達(dá)能力、能適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的復(fù)合型、外向型與應(yīng)用型人才。
　　主要課程：服裝設(shè)計、時裝畫技法、服裝學(xué)概論、服裝色彩與圖案、服裝攝影、中外服裝史、服裝市場營銷、服裝材料學(xué)、服裝CAD、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、服裝工藝、服裝生產(chǎn)管理、服裝造型設(shè)計、服裝制圖與樣板設(shè)計、服裝外貿(mào)學(xué)等。
　　漫設(shè)計與制作
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)地掌握計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)的基本理論、知識和方法，具有較高審美修養(yǎng)以及現(xiàn)代創(chuàng)新思維和創(chuàng)意、設(shè)計能力，熟練運用計算機(jī)進(jìn)行動漫設(shè)計、數(shù)字聲像合成、計算機(jī)二維、三維動畫制作技術(shù)的復(fù)合型人才，能在計算機(jī)軟件開發(fā)、廣播影視系統(tǒng)和電影系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)公司、廣告設(shè)計公司、圖書出版等企、事業(yè)單位從事影視動畫設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)游戲設(shè)計、影視特效、多媒體制作、影視片頭設(shè)計、漫畫設(shè)計與制作等。
　　主要課程：專業(yè)素描、專業(yè)色彩、設(shè)計概論、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、計算機(jī)輔助設(shè)計、動畫漫畫技法、專業(yè)攝影、錄音與錄像、非線性后期編輯、動畫創(chuàng)意與編導(dǎo)、影像策劃與編排、平面動畫創(chuàng)作、三維動畫創(chuàng)作等。
　　會計
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握會計專業(yè)所必需的基本理論、基本知識和基本技能，能從事各種會計實際工作，具有比較扎實的經(jīng)濟(jì)和會計理論基礎(chǔ)，較高文化素質(zhì)和較強(qiáng)分析、解決會計業(yè)務(wù)和技術(shù)問題的能力以及較高的組織管理能力。
　　主要課程：會計學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、財政與金融、管理學(xué)基礎(chǔ)、中國稅制、經(jīng)濟(jì)法概論、統(tǒng)計學(xué)原理、中級財務(wù)會計、成本會計、管理會計、財務(wù)管理、審計基礎(chǔ)與案例、會計電算化、會計模擬實習(xí)等。
　　工商企業(yè)管理
　　知識和基本技能，具有比較扎實的經(jīng)濟(jì)和管理理論基礎(chǔ)，有較高文化素質(zhì)和較強(qiáng)分析、解決經(jīng)營管理實際問題的能力，以及具有較高的組織管理能力。
　　主要課程：管理學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、會計學(xué)基礎(chǔ)、財務(wù)管理、統(tǒng)計學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)法概論、組織行為學(xué)、企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、市場營銷學(xué)、生產(chǎn)管理、新商品開發(fā)、企業(yè)管理案例分析、國際貿(mào)易等。
　　工商企業(yè)管理（珠寶工藝與管理方向）
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的在各類工商企業(yè)以及農(nóng)業(yè)企業(yè)從事經(jīng)營管理工作和國際經(jīng)營活動的管理人才，以及在各級經(jīng)濟(jì)管理部門從事管理工作的專門人才。業(yè)務(wù)知識和能力方面，掌握從事工商企業(yè)管理特別是珠寶工藝方向所必需的基本理論、基本知識和基本技能，具有比較扎實的經(jīng)濟(jì)和管理理論基礎(chǔ)，有較高文化素質(zhì)和較強(qiáng)分析、解決經(jīng)營管理實際問題的能力，以及具有較高的組織管理能力。
　　主要課程：管理學(xué)基礎(chǔ)、地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ)、結(jié)晶學(xué)、材料學(xué)導(dǎo)論、中國古玉器文化、晶體光學(xué)、寶石學(xué)、珠寶商貿(mào)規(guī)則、珠寶市場營銷學(xué)、首飾制作工藝學(xué)、寶石加工學(xué)、現(xiàn)代首飾生產(chǎn)工藝、珠寶經(jīng)營管理、首飾設(shè)計基礎(chǔ)、工商企業(yè)管理等。
　　行政管理
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代行政管理學(xué)的基本理論和專業(yè)知識，具有現(xiàn)代行政管理的基本素養(yǎng)和工作能力，專業(yè)基礎(chǔ)知識扎實，相關(guān)學(xué)科知識面寬，能從事行政管理的實際操作并具有理論研究能力和教學(xué)能力的高級專門人才。
　　主要課程：政治學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、社會學(xué)概論、社會調(diào)查理論與方法、行政管理概論（含行政案例分析）、管理心理學(xué)、人力資源管理、公共管理概論（含案例分析和公共管理方法）、公共政策分析、行政組織學(xué)、中國政治制度史、國家公務(wù)員制度、市政學(xué)、領(lǐng)導(dǎo)學(xué)、秘書學(xué)等。
　　物流管理
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，掌握扎實的管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷學(xué)、物流學(xué)及運輸管理法規(guī)的基礎(chǔ)理論知識，并能熟練地運用現(xiàn)代化物流管理技術(shù)及方法處理物流管理業(yè)務(wù)，在農(nóng)產(chǎn)品物流方面有一定專長的德、智、體全面發(fā)展的高級應(yīng)用人才。
　　主要課程：會計學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、市場營銷學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)、物流管理、經(jīng)濟(jì)法概論、市場調(diào)查與預(yù)測、商品學(xué)、供應(yīng)鏈管理、倉儲與配送、電子商務(wù)概論、價格學(xué)、保險學(xué)、物流實務(wù)等。
　　人力資源管理
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，重點面向基層、面向業(yè)務(wù)第一線的應(yīng)用型高級專門人才。業(yè)務(wù)知識和能力方面，掌握人力資源管理專業(yè)所必需的基本理論、基本知識和基本技能，能從事各種人力資源管理工作，具有比較扎實的經(jīng)濟(jì)和人力資源管理的理論基礎(chǔ)，較高文化素質(zhì)和較強(qiáng)分析、解決人力資源管理問題的能力以及較高的組織管理能力。
　　主要課程：會計學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、企業(yè)管理案例、經(jīng)濟(jì)法概論、統(tǒng)計學(xué)原理、制度經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理心理學(xué)、人力資源管理、工作分析、企業(yè)倫理、勞動法規(guī)、組織行為學(xué)等。
　　國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易
　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，系統(tǒng)地掌握國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易基礎(chǔ)理論與實務(wù)操作技能，了解當(dāng)代國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的發(fā)展?fàn)顩r，熟悉主要國家經(jīng)濟(jì)政策和國際慣例，熟練掌握一門外語，熟練運用外語與計算機(jī)進(jìn)行對外交流和從事涉外經(jīng)濟(jì)工作的多技能、高素質(zhì)的應(yīng)用型經(jīng)貿(mào)專業(yè)人才。
　　主要課程：宏微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計學(xué)原理、管理學(xué)原理、統(tǒng)計學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)法、國際市場營銷學(xué)、國際貿(mào)易、國際金融、國際結(jié)算、國際商法、貨幣銀行學(xué)等。
　　財務(wù)管理
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要，德、智、體全面發(fā)展，具有事業(yè)心、責(zé)任感以及良好的職業(yè)道德，掌握現(xiàn)代企業(yè)財務(wù)管理的基本理論、基本方法及財務(wù)管理工作技能，畢業(yè)后能較快適應(yīng)財務(wù)管理工作需要的應(yīng)用型中高級理財業(yè)務(wù)和管理專門人才。
　　主要課程：經(jīng)濟(jì)法與稅法、管理學(xué)基礎(chǔ)、會計學(xué)基礎(chǔ)、統(tǒng)計學(xué)原理、財政與金融、證券與投資、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、成本會計、管理會計、中級財務(wù)會計、財務(wù)管理、財務(wù)管理案例分析、審計學(xué)、企業(yè)理財學(xué)、會計電算化等。
　　法律事務(wù)
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有基本的法學(xué)理論基礎(chǔ)知識和較強(qiáng)實踐能力的應(yīng)用型人才。培養(yǎng)學(xué)生了解我國的法律體系，掌握法學(xué)的基本理論，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生分析問題和處理問題的能力，使學(xué)生適應(yīng)各種法學(xué)實踐型工作，成為法學(xué)應(yīng)用型人才。
　　主要課程：法理學(xué)、憲法、中國法制史、民法、行政法與行政訴訟法、刑法、民事訴訟法、刑事訴訟法、經(jīng)濟(jì)法、勞動法、商法、知識產(chǎn)權(quán)法、律師制度與實務(wù)、國際法、環(huán)境法、房地產(chǎn)法等。
　　商務(wù)英語
　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎(chǔ)，熟練的聽、說、讀、寫、譯能力和較廣泛的科學(xué)文化知識，了解我國有關(guān)的方針、政策、法規(guī)，能運用計算機(jī)處理商務(wù)業(yè)務(wù)和其它文檔，具有從事外事、外貿(mào)工作的素質(zhì)和能力的外語人才。
　　主要課程：閱讀、日語、語音、聽力、口語、寫作、翻譯、英語視聽說、市場營銷、外貿(mào)函電、商務(wù)談判等。
藝術(shù)設(shè)計
　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠在設(shè)計、教學(xué)領(lǐng)域從事廣告設(shè)計、包裝設(shè)計、企業(yè)形象設(shè)計、書籍裝、幀設(shè)計、印刷品設(shè)計、展示藝術(shù)設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計方面的創(chuàng)意、設(shè)計和制作工作的實用型技術(shù)人才。
　　主要課程：素描、色彩、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、設(shè)計概論、基礎(chǔ)圖案、計算機(jī)輔助設(shè)計、CI設(shè)計、展示設(shè)計、室內(nèi)效果圖表現(xiàn)技法、字體設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計、包裝設(shè)計、廣告設(shè)計、書籍設(shè)計等。
　　備注：各專業(yè)課程設(shè)置以正式教學(xué)計劃為準(zhǔn)。