高一生物：復(fù)習(xí)方法組成細胞的分子

 　　　四、鑒別實驗

　　試劑成分實驗現(xiàn)象常用材料

　　蛋白質(zhì)雙縮脲A:0.1g/mLNaOH紫色大豆

　　雞蛋

　　B:0.01g/mLCuSO4

　　脂肪蘇丹Ⅲ橘黃色花生

　　還原糖班氏(加熱)磚紅色沉淀蘋果、梨、白蘿卜

　　淀粉碘液I2藍色馬鈴薯

　　○具有還原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖

　　五、無機物

　　存在方式生理作用

　　水

　　結(jié)合水4.5%

　　(責(zé)任編輯：康彥林)

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