吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)介紹-食品科學(xué)與工程
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)創(chuàng)建于1948年，是吉林省屬重點(diǎn)大學(xué)，是我國首批具有學(xué)士、碩士學(xué)位授予權(quán)的高等院校之一，1993年成為吉林省省屬院校中最早獲得博士學(xué)位授權(quán)單位的高校。學(xué)校辦學(xué)條件優(yōu)越，師資力量雄厚，校園風(fēng)光別致，是治學(xué)育人的佳園。
學(xué)校辦學(xué)歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，是吉林省農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展不可替代的、重要的人才培養(yǎng)搖籃和科技創(chuàng)新基地。經(jīng)過63年的奮斗與努力，現(xiàn)已發(fā)展成以涉農(nóng)優(yōu)勢學(xué)科為骨干，多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合性農(nóng)業(yè)大學(xué)。學(xué)校占地近1500公頃，其中校園占地面積319.02公頃，總建筑面積71.1萬平方米，固定資產(chǎn)總值逾8億元，圖書館藏書166萬冊。教學(xué)、科研資源配置更趨合理。
食品科學(xué)與工程
該學(xué)科是食品科學(xué)與工程專業(yè)領(lǐng)域的一級學(xué)科，成立于1984年，2005年獲得碩士學(xué)位授予權(quán)。該學(xué)科下設(shè)有食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、糧食油脂與植物蛋白工程、水產(chǎn)品加工及貯藏工程四個二級學(xué)科，并可根據(jù)學(xué)科發(fā)展需要自主設(shè)立學(xué)科。
學(xué)科所含本科專業(yè)：食品科學(xué)與工程。
(責(zé)任編輯：白小軍)
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