重慶電子工程職業(yè)學(xué)院酒店管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)介紹

 　　重慶電子工程職業(yè)學(xué)院是一所由重慶市政府舉辦、市教委主管、市教委與市信息產(chǎn)業(yè)局共建的電子信息類(lèi)高等職業(yè)院校。創(chuàng)建于1965年，1999年升格為重慶第一所獨(dú)立設(shè)置的高職學(xué)院，是重慶市高職高專(zhuān)院校人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估“優(yōu)秀”院校。

　　酒店管理 (專(zhuān)科類(lèi))

　　培養(yǎng)目標(biāo)與就業(yè)方向：

　　培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備酒店管理基本理論和操作技能，以及較強(qiáng)英語(yǔ)會(huì)話(huà)能力的現(xiàn)代酒店服務(wù)與管理人才。畢業(yè)后可到涉外星級(jí)酒店從事前廳、客房、餐飲等服務(wù)與管理工作。

　　主干課程：

　　商務(wù)禮儀、酒店管理英語(yǔ)、前廳服務(wù)管理、客房服務(wù)管理、餐飲服務(wù)管理、康樂(lè)服務(wù)管理、飯店經(jīng)營(yíng)與管理。

　　專(zhuān)業(yè)特色：

　　與澳大利亞職業(yè)教育合作項(xiàng)目推廣專(zhuān)業(yè)，以2+3模式(校內(nèi)學(xué)習(xí)+酒店實(shí)習(xí))與星級(jí)酒店訂單培養(yǎng)應(yīng)用型酒店服務(wù)與管理人才，長(zhǎng)期保持100%的就業(yè)率。

　　(責(zé)任編輯：李彩絨)

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