烏蘭察布職業(yè)學院馬鈴薯生產(chǎn)加工專業(yè)介紹
烏蘭察布職業(yè)學院是由原烏盟財貿(mào)糧食學校、烏盟農(nóng)牧學校、烏盟工業(yè)學校資源整合,2004年4月經(jīng)自治區(qū)人民政府批準、國家教育部正式備案成立的公辦全日制綜合類普通高等職業(yè)院校。
馬鈴薯生產(chǎn)加工 (?祁)
課程設置:馬鈴薯食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、馬鈴薯高產(chǎn)栽培、馬鈴薯植物保護、馬鈴薯種薯繁育、馬鈴薯組培快繁、馬鈴薯貯運、馬鈴薯種植機械應用與維修、馬鈴薯淀粉加工、馬鈴薯全粉加工、馬鈴薯食品加工、馬鈴薯病毒檢測、馬鈴薯質(zhì)量監(jiān)測、管理會計、駕駛技術、電工基礎知識、計算機應用基礎
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有本專業(yè)必備的基本知識和基本技能,具有較強的實踐能力,能勝任馬鈴薯栽培、育種、技術開發(fā)、商品化生產(chǎn)、深加工等工作,具有開拓精神和創(chuàng)新能力的高技能應用型人才。
(責任編輯:趙華)
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