吉林華橋外國語學(xué)院專業(yè)介紹-酒店管理 (本科類 )
吉林華橋外國語學(xué)院是國內(nèi)民辦高校中唯一的省重點(diǎn)高校,是教育部最早批準(zhǔn)的9所民辦本科院校之一,是國內(nèi)第一所民辦外語類本科院校,是吉林省外語語種最全的應(yīng)用型高級外語外事人才培養(yǎng)基地。
學(xué),F(xiàn)有占地面積70.2萬平方米、建筑面積20.7萬平方米的新校園;固定資產(chǎn)總值60215.1萬元,其中教學(xué)科研儀器設(shè)備總值3680.1萬元;圖書館藏書120萬冊,其中紙質(zhì)圖書58.7萬冊;全日制在校本科生7749人,聯(lián)合培養(yǎng)的碩士研究生33人,外國留學(xué)生26人;教師448人(含外籍教師48人),高級職稱教師174人;設(shè)有18個(gè)學(xué)院(系、部)及現(xiàn)代教育技術(shù)中心、中西文化研究中心和民辦高等教育研究所;有翻譯、英語、德語、法語、日語、西班牙語、俄語、韓國語、意大利語、葡萄牙語、漢語言文學(xué)、對外漢語、電子商務(wù)、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、金融學(xué)、工商管理、市場營銷、旅游管理、人力資源管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計(jì)學(xué)、教育學(xué)、編輯出版學(xué)等23個(gè)本科專業(yè),涵蓋了4個(gè)學(xué)科門類,10個(gè)語種,其中較早地開設(shè)了英語專業(yè)的英德、英法、英日、英西等雙語專業(yè)方向,法語專業(yè)在2003年填補(bǔ)了省內(nèi)空白,葡萄牙語專業(yè)、意大利語專業(yè)是省內(nèi)高校唯一設(shè)置的專業(yè),現(xiàn)已成為一所以外語為主,文、經(jīng)、管、教協(xié)調(diào)發(fā)展的應(yīng)用型外國語學(xué)院。
酒店管理 (本科類 )
◎酒店管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)能在四星級以上各類酒店、賓館,從事前廳、客房、餐飲、人力資源、市場營銷、公共關(guān)系等部門的經(jīng)營管理工作的應(yīng)用型、復(fù)合型、外向型高級專門人才。
主干學(xué)科 管理學(xué),經(jīng)濟(jì)學(xué)
主要課程管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)、酒店服務(wù)心理學(xué)、客房管理、酒店接待禮儀、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶藝與茶文化、酒水知識與酒吧管理、飯店人力資源管理、旅游市場營銷、旅游英語、飯店情景英語。
專業(yè)特色培養(yǎng)“職業(yè)素養(yǎng)好、國際視野寬、管理理念新、實(shí)踐能力強(qiáng)”的應(yīng)用型酒店管理人才。
(責(zé)任編輯:白小軍)
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