高一人教版生物必修一第二單元知識點：細(xì)胞中的元素和化合物
日常生活，生產(chǎn)中，用到生物知識的地方實在是太多了。育路小編準(zhǔn)備了高一人教版生物必修一第二單元知識點，具體請看以下內(nèi)容。
知識梳理：
1、生物界與非生物界
統(tǒng)一性：元素種類大體相同
差異性：元素含量有差異
2.組成細(xì)胞的元素
大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo
主要元素：C、H、O、N、P、S
含量最高的四種元素：C、H、O、N
基本元素：C(干重下含量最高)
質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素：O(鮮重下含量最高)
3.組成細(xì)胞的化合物
無機(jī)化合物,水(鮮重含量最高的化合物),無機(jī)鹽,糖類,有機(jī)化合物,脂質(zhì),蛋白質(zhì)(干重中含量最高的化合物),核酸
4.檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)
(1)還原糖的檢測和觀察
常用材料：蘋果和梨
試劑：斐林試劑(甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4)
注意事項：①還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖
�、诩滓乙罕仨毜攘炕旌暇鶆蚝笤偌尤霕右褐校F(xiàn)配現(xiàn)用, ③必須用水浴加熱(50—65)
顏色變化：淺藍(lán)色 棕色 磚紅色
(2)脂肪的鑒定
常用材料：花生子葉或向日葵種子 試劑：蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液
注意事項：
�、偾衅。绾癖〔痪蜁䦟�(dǎo)致觀察時有的地方清晰，有的地方模糊。
�、诰凭淖饔檬牵合慈ジ∩� ③需使用顯微鏡觀察
�、苁褂貌煌娜旧珓┤旧珪r間不同
顏色變化：被蘇丹Ⅲ染成橘黃色或被蘇丹Ⅳ染成紅色
(3)蛋白質(zhì)的鑒定
常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶
試劑：雙縮脲試劑( A液：0.1g/ml的NaOH B液： 0.01g/ml的CuSO4 )
注意事項：
①先加A液1ml，再加B液4滴
�、阼b定前，留出一部分組織樣液，以便對比
顏色變化：變成紫色
(4)淀粉的檢測和觀察
常用材料：馬鈴薯
試劑：碘液
顏色變化：變藍(lán)
高中是人生中的關(guān)鍵階段，大家一定要好好把握高中，育路編輯老師為大家整理的高一人教版生物必修一第二單元知識點，希望大家喜歡。
(責(zé)任編輯：郭峰)
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