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高考前營(yíng)養(yǎng)保健品該不該吃

2008-05-24 16:53:19 來源:新聞晚報(bào)

對(duì)于那些名牌正牌保健品,也有的認(rèn)為是賺家長(zhǎng)錢,藥補(bǔ)不如食補(bǔ);有的認(rèn)為某些保健品含有激素,對(duì)身體有害。反正推薦的有之,懷疑的有之,更有竭力反對(duì)者,弄得家長(zhǎng)們也很茫然,不知道是給孩子補(bǔ)好呢還是不補(bǔ)好。我們究竟應(yīng)該如何理性地看待營(yíng)養(yǎng)保健品對(duì)高考生的作用呢?

專家說--

著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家傅善來教授認(rèn)為,適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)品是可取的,因?yàn)榭荚嚥粌H拼的是知識(shí),還要拼精力,腦力及整體備考狀態(tài)。應(yīng)該在全面、均衡、適量營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上根據(jù)考生的需求合理選擇合適的營(yíng)養(yǎng)保健品。“一定要選擇那些品牌好,品質(zhì)有保障的產(chǎn)品,特別在目前營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)魚龍混雜的情況下,更要謹(jǐn)慎選擇那些信得過,并在迎考學(xué)生中有良好口碑的產(chǎn)品。”

傅教授認(rèn)為,在日常飲食方面,由于考試期間考生大腦活動(dòng)處于高度緊張狀態(tài),要特別注重大腦營(yíng)養(yǎng)。他推薦考試期間的最佳主食是健腦食品小米粥。他還推薦適當(dāng)吃一些粗糧雜糧,如紅豆、綠豆、玉米等。這類食物含有豐富的維生素B1和膳食纖維,維生素B1本身增進(jìn)食欲,還能幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量。

傅善來教授在采訪中告訴我們,高三學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)繁重,考生的體能消耗也增大,壓力增大,造成機(jī)體免疫力下降,考生稍不注意就易生病,發(fā)熱咳嗽,甚至哮喘、腹瀉,疾病纏身的孩子只能停課去醫(yī)院看病,吃藥打針,嚴(yán)重的還要靜脈補(bǔ)液,住院治療,這樣把考試前寶貴的時(shí)間耽誤了,打著點(diǎn)滴進(jìn)考場(chǎng)的情況也時(shí)有發(fā)生。如果從復(fù)習(xí)階段開始,家長(zhǎng)就給孩子安排好科學(xué)合理的膳食,就能改善這種情況。傅教授說可以注意蛋白質(zhì)、能量的補(bǔ)充,做到葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡。當(dāng)用腦過度,耗氧過大時(shí),酸性物質(zhì)滯留,要注意增加食用堿性食物,如牛奶、蔬菜、水果等。如果想要記憶力得到改善,可吃些粗糧、雜糧如紅豆、綠豆、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉等含有豐富的維生素B1,可以幫助大腦的能量代謝,有利提高學(xué)習(xí)效率。也可以適當(dāng)吃些營(yíng)養(yǎng)保健品。

例如有條件的家庭可以給考生補(bǔ)充天然營(yíng)養(yǎng)品雞精,它富含氨基酸和有生物活性的“短鏈”蛋白質(zhì)--肽,容易被人體吸收和利用,為大腦提供能源和氧氣,對(duì)恢復(fù)腦力疲勞,提升精力、腦力,提高學(xué)習(xí)效率很有幫助。

  (責(zé)任編輯:王曉冬)

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