2009年6月18日下午，中瑞酒店管理學院部分學生赴北京龍熙溫泉高爾夫俱樂部體驗高爾夫教學，為今后學院開設高爾夫課程進行調研和準備。同學們在兩個小時的教學和實踐當中，學習了高爾夫球的禮儀及握桿、揮桿、擊球等基礎知識。同學們表現出極大的興趣和參與熱情。此次教學的教練是龍熙溫泉高爾夫俱樂部的優(yōu)秀教練任強等人。學院體育教研室教師全程跟蹤整個教學過程，記錄教學效果。

　　根據《全國普通高等學校體育課程指導綱要》 提出的“三個自主”原則，要求最大限度地滿足不同學生的運動興趣。高爾夫運動蘊藏著文明、健康、有益的內涵。在特有的綠色有氧環(huán)境中不僅有益學生的體質，而且陶冶學生情操，幫助學生在日常的生活中學會重禮儀、重自律、重交往，有效提高學生修養(yǎng)。而北二外中瑞酒店管理學院作為酒店管理學院，有義務培養(yǎng)學生優(yōu)雅時尚的外在氣質及內涵，從而適應酒店行業(yè)的需求。因此，高爾夫運動將被引入了學院體育課程，此次教學為學院進行體育教學改革、開設高爾夫球課程積累了寶貴的實踐經驗。