酒店管理專(zhuān)業(yè)在我國(guó)已經(jīng)蓬勃發(fā)展，不僅僅表現(xiàn)在我國(guó)的酒店以成倍的速度在增長(zhǎng)，更重要的表現(xiàn)是越來(lái)越多的高校都加入了酒店管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)，那么報(bào)考這個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)子們你們知道你們專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課都有什么嘛?你們都要學(xué)習(xí)什么嗎?下面就由小編來(lái)跟你們介紹一下吧。

　　酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理。

　�、� 主干課程：大學(xué)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、旅游日語(yǔ)、旅游心理學(xué)、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會(huì)計(jì)、餐飲運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用。

　�、� 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營(yíng)管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù)，能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決經(jīng)營(yíng)管理中實(shí)際問(wèn)題的一線(xiàn)管理人員和技術(shù)骨干。

　�、� 各類(lèi)證書(shū)：餐廳服務(wù)員中級(jí)證、客房服務(wù)員中級(jí)資格證、普通話(huà)導(dǎo)游證、計(jì)算機(jī)等級(jí)二級(jí)證、英語(yǔ)等級(jí)三、四級(jí)證、普通話(huà)二級(jí)證。

　　⒋ 就業(yè)方向：面向星級(jí)酒店、移動(dòng)公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關(guān)企業(yè)。

　　推薦酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)校： 　　北京東方大學(xué) 　　北京中關(guān)村學(xué)院 　　四川師范大學(xué) 　　昆明理工大學(xué) 　　北京物資學(xué)院

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