主干課程：

　　經(jīng)濟學、管理學原理、旅游學概論、市場營銷學、旅游心理學、旅游地理學、旅游政策與法規(guī)、旅行社管理、飯店管理學、旅游資源與開發(fā)、導游業(yè)務、客源國概論、旅游英語、旅游法語、旅游文化等。

　　培養(yǎng)目標：

　　本專業(yè)主要培養(yǎng)系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游管理的基本理論和實踐技能，熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策、法規(guī)及旅游業(yè)發(fā)展動態(tài);掌握旅游管理的基本技巧和旅游服務的基本技能，業(yè)務精通、操作熟練;具有運用旅游管理理論分析、解決實際問題的基本能力掌握一兩門外語和計算機技能，具備一專多能的業(yè)務素質，能在各級旅游管理部門和旅游企事業(yè)單位從事旅游管理、開發(fā)、服務以及相關工作的中高級專門人才。

　　特色與優(yōu)勢：

　　旅游管理專業(yè)學生的培養(yǎng)堅持理論與實踐相結合。目前，已與省內(nèi)許多旅游局、旅游規(guī)劃設計院、知名風景區(qū)、歷史文化遺址以及星級酒店等建有合作關系，學生在學習專業(yè)知識的同時，定期到相關單位進行實踐活動，以培養(yǎng)學生的動手能力和適應能力。旅游系還與法國國立昂熱大學旅游與酒店學院建立了合作辦學項目，雙方在人才培養(yǎng)、科研與學術交流等方面開展了全面合作。根據(jù)協(xié)議，選擇該項目學習的學生，只要通過法語水平測試，在三年級即可成為昂熱大學旅游與酒店學院注冊生，第四學年則被派赴法國學習，畢業(yè)后可同時獲得中法兩國的學士學位與文憑。本專業(yè)學生按照“平臺+模塊”方式進行培養(yǎng)，設置公共基礎平臺、專業(yè)基礎平臺和三個專業(yè)方向模塊——旅游規(guī)劃與管理、旅游文化和酒店管理方向。專業(yè)方向分流在第四學期進行，以學生自愿選擇和學院調配相結合的方式實行分流。

　　適宜崗位：

　　本專業(yè)畢業(yè)生可以在旅游行政管理部門，政府文化宣傳部門，三星級以上賓館酒店，旅行社，風景區(qū)，高等學校旅游院系，旅游科研機構等單位工作，優(yōu)秀畢業(yè)生還可繼續(xù)攻讀相關高等院校研究生或出國深造。

　　具體人才崗位主要有：酒店管理、酒店市場開拓、餐飲管理、導游、旅游服務員、會展、公關。

　　專業(yè)現(xiàn)狀：

　　旅游管理專業(yè)是以培養(yǎng)富有時代特征和創(chuàng)新精神的旅游管理中高級應用型、復合型人才為目標的特色專業(yè)。