化學(xué)工程與工藝是研究化工技術(shù)的學(xué)科，以研究化學(xué)物質(zhì)大規(guī)模生產(chǎn)的工藝條件與流程為主要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。本專業(yè)以化學(xué)工程與化學(xué)工藝作為知識結(jié)構(gòu)的兩大支撐點，并將兩者有機的結(jié)合在一起。

專業(yè)介紹

化學(xué)工程主要研究化工過程及設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計、優(yōu)化和管理；化學(xué)工藝則研究以石油、煤、天然氣、礦物、動植物等自然資源為原料，通過化學(xué)反應(yīng)和分離加工技術(shù)制取各種化工產(chǎn)品。一個研究成果從實驗室到大規(guī)模的生產(chǎn)制造之間，還有一段很遠的距離，而化學(xué)工程與工藝就是研究如何將實驗室的化學(xué)研究成果以最好的方法移植到大規(guī)模生產(chǎn)中，即從石油、煤、天然氣、鹽、石灰石、其他礦石和糧食、木材、水、空氣等基本的原料出發(fā)，借助化學(xué)過程或物理過程，改變物質(zhì)的組成、性質(zhì)和狀態(tài)，使之成為多種價值較高的產(chǎn)品，如化肥、汽油、潤滑油、合成纖維、合成橡膠、塑料、燒堿、純堿、水泥、玻璃、鋼、鐵、鋁、紙漿等，涉及的領(lǐng)域包括化工、能源、環(huán)保等工業(yè)生產(chǎn)過程及設(shè)備研究、開發(fā)、設(shè)計和優(yōu)化。

化學(xué)工程與工藝是一門以化學(xué)為基礎(chǔ)的專業(yè)，考生需要有一定的化學(xué)基礎(chǔ)，尤其要對化學(xué)實驗感興趣；而且本專業(yè)要求考生無色盲、色弱及不能有嗅覺、聽覺方面的問題。由于化學(xué)工程與工藝專業(yè)開設(shè)的院校比較多，在不同的院校中教學(xué)中會分為不同的方向。

開設(shè)課程

學(xué)習(xí)化學(xué)工程與工藝專業(yè)主干專業(yè)課程有：物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工分離工程、化工傳遞過程、化工系統(tǒng)工程、催化原理、化工工藝學(xué)、化工設(shè)計、環(huán)境工程、煤化工工藝學(xué)、天然氣綜合利用、燃氣輸配、煉焦工藝學(xué)、化產(chǎn)工藝學(xué)、碳素化學(xué)、化工技術(shù)經(jīng)濟、化工安全工程等。

開設(shè)院校

學(xué)習(xí)化學(xué)工程與工藝專業(yè)可以重點參考的大學(xué)有：中國石油大學(xué)（北京）、北京化工大學(xué)、天津大學(xué)、大連理工大學(xué)、華東理工大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、南京理工大學(xué)、江南大學(xué)、浙江大學(xué)、中國石油大學(xué)（華東）、西安交通大學(xué)、上海交通大學(xué)、華南理工大學(xué)、太原理工大學(xué)、鄭州大學(xué)、福州大學(xué)、河北工業(yè)大學(xué)、上海大學(xué)、東北石油大學(xué)等等。

就業(yè)前景

目前，幾乎全國所有的工科院校都開設(shè)化學(xué)工程與工藝專業(yè)。這個專業(yè)的報酬不是很高，但就業(yè)率還是比較高的�；瘜W(xué)工程與工藝就業(yè)，城市選擇很重要。目前，長江以北化工產(chǎn)業(yè)基本是大型的傳統(tǒng)化工企業(yè)，中小型化工企業(yè)主要集中于長三角和珠三角；長江三角洲的化工產(chǎn)業(yè)主要集中于南京、上海以及蘇錫常地區(qū)，珠江三角洲的中小化工企業(yè)很多，就業(yè)機會較多�；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)畢業(yè)生在工廠的工作一般都會從生產(chǎn)第一線的技術(shù)員開始。如果當(dāng)公務(wù)員，可在國家、省、市、縣環(huán)�；蛘咚幤繁O(jiān)督局，從事環(huán)境監(jiān)測或者食品藥品質(zhì)量監(jiān)督等工作，但是目前公務(wù)員考試通過率比較低，競爭比較激烈。