恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所公辦的高職院校，辦學(xué)歷史可追溯到1937年，是湖北省示范高職院校，開設(shè)36個專業(yè)，面向浙江、海南、四川、湖南、安徽等25個省(市、自治區(qū))招生，在校學(xué)生12000多人。恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)主要面向湖北省符合條件的考生招生。

　　專業(yè)招生概況

　　恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)開設(shè)于旅游管理學(xué)院，學(xué)制三年，面向湖北省高考文理科生，通過高考統(tǒng)招方式招生，專業(yè)學(xué)費每年5000元。

　　酒店管理專業(yè)介紹

　　本專業(yè)是湖北省重點專業(yè)，培養(yǎng)從事飯店前廳、客房、餐飲服務(wù)與管理、旅游企業(yè)市場營銷等旅游飯店中、基層管理崗位工作的高端技能型專門人才。

　　核心課程：前廳客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、酒店會務(wù)管理、酒店營銷策劃、酒店收銀實務(wù)、領(lǐng)班主管實務(wù)、酒店服務(wù)英語。

　　實訓(xùn)條件：校內(nèi)實訓(xùn)中心能完全滿足學(xué)生校內(nèi)實訓(xùn)要求。在州內(nèi)外建有數(shù)十個實習(xí)就業(yè)基地。

　　職業(yè)資格證書：各類飯店服務(wù)技能資格證書、國家導(dǎo)游資格證書(選考)。

　　就業(yè)方向：旅游飯店前廳、客房、餐飲服務(wù)，及飯店中、基層管理崗位。

　　專業(yè)特色與優(yōu)勢：本專業(yè)為湖北省重點專業(yè)，擁有州內(nèi)外多家有實力的校外實習(xí)就業(yè)基地，以及完善的校內(nèi)實訓(xùn)條件，本專業(yè)人才供不應(yīng)求。

　　校企企合作優(yōu)勢：與上海興國賓館、上海威斯汀大飯店、上海古象大酒店、上海新世界麗笙大酒店、上�；始野�美酒店、上海靜安香格里拉酒店、上海龍之夢萬麗大酒店、上海龍之夢大酒店、上海東亞富豪大酒店、浙江蕭山賓館、浙江諸暨耀江開元名都、浙江義烏三悅開元名都、武漢萬達(dá)嘉華大酒店、武漢亞洲大酒店等國際國內(nèi)知名企業(yè)達(dá)成校企合作協(xié)議。