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湖北三峽職業(yè)技術學院是由宜昌市政府舉辦的全日制普通高等學校,榮獲“畢業(yè)生就業(yè)力全國50強”、“湖北省示范性高等職業(yè)院校”等榮譽,招生專業(yè)有40多個,湖北三峽職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)為?茖I(yè),面向全國高考文理科生招生。
專業(yè)招生概況
湖北三峽職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)開設于旅游與教育學院,學制三年,通過高考統(tǒng)招、技能高考方式,面向湖北省中職生、高考生,全國高考文理科生招生,目前設置有酒店管理、航空服務、高鐵乘務、行政會務管理、國際酒店管理五個培養(yǎng)方向,其中非酒店管理專業(yè)方向在湖北省均沒有招生計劃(2019年數(shù)據(jù)),專業(yè)學費每年5000元。
酒店管理專業(yè)介紹
湖北三峽職業(yè)技術學院旅游與教育學院酒店管理專業(yè)開辦于2012年,共培養(yǎng)高職學生300人左右,本專業(yè)屬于教育部、財政部“高等職業(yè)院校提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)能力項目”專業(yè),“湖北省戰(zhàn)略性新興(支柱)產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計劃”專業(yè)。
課程體系:本著梯級培養(yǎng)、雙證交融的人才培養(yǎng)理念,本專業(yè)構建以就業(yè)為導向、以工學結合為人才培養(yǎng)模式、以酒店崗位工作標準為教學依據(jù)、以職業(yè)能力為本位的課程體系,主要開設酒店情景英語、餐飲服務與管理、前廳與客房管理、溝通與禮儀、旅游市場營銷、旅游策劃實務等專業(yè)核心課程。
實訓條件:校內(nèi)建立客房實訓室、西餐實訓室、中餐實訓室、酒吧實訓室等實訓場所,以保障實訓教學的實施,在校外與峽州酒店產(chǎn)業(yè)集團、宜昌萬達皇冠假日酒店、華美達宜昌大酒店、宜昌均瑤錦江國際大酒店、武漢洪山賓館等20余家企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關系,充分保證了學生頂崗實習。
就業(yè)方向:高星級商務酒店、高級度假酒店、高檔餐飲連鎖店、品牌經(jīng)濟連鎖酒店、高級會所等旅游企業(yè)。
專業(yè)師資隊伍
酒店管理專業(yè)共有專任教師10人。其中,教授1人,副教授4人,高級技師1人,講師6人;碩士5人,本科5人;平均年齡38.5歲,是一個老中青搭配、學歷職稱和知識結構合理的梯隊師資團隊;團隊“雙師結構”明顯,團隊中100%的教師都具有在企業(yè)鍛煉的經(jīng)歷,在教學研究、教學改革、人才培養(yǎng)、科學研究和服務地方經(jīng)濟社會發(fā)展等方面取得了豐富的成果。
想要報考酒店管理專業(yè)的考生分數(shù)比較低,或者是高中生、三校生,可以選擇報考計劃外招生院校,沒有分數(shù)線限制,好大學有哈爾濱工程大學(青島)、西華師范大學、華僑大學、中瑞酒店管理學院、中國石油大學(華東)、湖北理工學院等,在下方提交學生信息,即可申請報名。
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