參照洛桑酒店管理學(xué)院辦學(xué)模式及中瑞酒店管理學(xué)院的人才培養(yǎng)方案，北二外中瑞酒店管理學(xué)院2008級(jí)學(xué)生第二學(xué)期進(jìn)入教學(xué)酒店進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，即實(shí)踐模塊教學(xué)階段。目前實(shí)踐教學(xué)按既定計(jì)劃已運(yùn)行半學(xué)期，各項(xiàng)教學(xué)科目推進(jìn)順利。為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)模塊的檢查與指導(dǎo)，切實(shí)取得良好教學(xué)效果，學(xué)院于11月6組織召開了全體承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)教師參加的實(shí)踐教學(xué)工作會(huì)議。

　　戴斌院長(zhǎng)認(rèn)真聽取了酒店管理專業(yè)教學(xué)研究部承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)的教師匯報(bào)。根據(jù)匯報(bào)情況，戴院長(zhǎng)布置了當(dāng)前若干重點(diǎn)工作，一是要對(duì)十八個(gè)實(shí)踐教學(xué)模塊進(jìn)行再梳理，理順各個(gè)模塊之間的關(guān)系；二是學(xué)生思政工作要跟上人才培養(yǎng)方案和教學(xué)進(jìn)度，做好相關(guān)輔助工作；三是專業(yè)教研部領(lǐng)導(dǎo)必須深入教學(xué)一線，對(duì)任課教師進(jìn)行教學(xué)指導(dǎo)，切實(shí)進(jìn)一步改進(jìn)和提高教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的授課質(zhì)量。

　　戴院長(zhǎng)指出，中瑞酒店管理學(xué)院擁有強(qiáng)大的師資隊(duì)伍，良好的教學(xué)條件，通過(guò)各部門老師的通力合作和積極實(shí)踐，一定能夠在短期內(nèi)探索出一條適合中瑞、適合中國(guó)酒店管理產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)需求的辦學(xué)道路。