航空專業(yè)課程體系遵循了"科學性、實用性、理論性、全面性"四大原則，理論與實踐相結合，通過日常養(yǎng)成教育，培養(yǎng)民航復合型人才。共分為：公共課程、專業(yè)理論課程、技能培養(yǎng)課程、特色語言課程四大版塊。

    公共課程

    毛澤東思想、鄧小平理論、三個代表重要思想、地理、歷史、計算機應用基礎等。

    專業(yè)理論課程

    民航基礎知識、民航概論、空乘職業(yè)形象、空乘面試技巧、民航航空法、航空職業(yè)思想道德教育、民航運輸?shù)乩�、航空服務語言藝術、民航職業(yè)英語、航空服務心理、民航企業(yè)管理、民航市場營銷、民航乘務員基礎教程等。

    技能培養(yǎng)課程

    形體塑造、舞蹈、航空商務禮儀、社交禮儀、化妝、游泳、體能、散打、客艙服務、安檢實訓、水上救生、急救、調(diào)酒、茶藝、高爾夫、跆拳道、硬筆書法等。

    特色語言課程

    英語、粵語、韓語、日語、語言強化、基礎英語（選修法語、阿拉伯語、意大利語、德語）。

    通過科學、專業(yè)、全面的課程設置體系培養(yǎng)"綜合素質(zhì)過硬、專業(yè)能力過強"的國際化高端航空人才。國際航空服務與航空服務專業(yè)課程有所區(qū)別，以實際教學課程為主。