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政策解讀
旅游管理專業(yè)和酒店管理專業(yè)是兩個相關聯(lián)的概念。酒店是大旅游業(yè)中的一個環(huán)節(jié),如果把旅游管理專業(yè)說成是你們那屯,酒店管理專業(yè)就是是屯里的村。
旅游管理專業(yè)課程一般包括:旅游學概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費行為、旅游經(jīng)濟學、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游法規(guī)、旅游規(guī)劃制圖、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、酒店管理概論、旅游策劃、民宿經(jīng)營管理等。
而酒店管理專業(yè)的一般必修課是:現(xiàn)代酒店管理、酒店心理、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語。
可以看出旅游管理專業(yè)課程是包括了部分酒店管理方面的,酒店管理專業(yè)則側(cè)重于酒店業(yè)務實務。
要問哪個專業(yè)更好一些,一定是自己感興趣的才是最好的。個人經(jīng)驗,旅游管理專業(yè)涵蓋會更廣泛一些,將來就業(yè)的范圍包括大旅游業(yè)務比如旅游規(guī)劃、景區(qū)管理和酒店管理,也就是說酒店管理實際上是旅游管理專業(yè)中的一部分。
僅供參考,尤其對于專科類學生來說,選專業(yè)興趣更重要。
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