維生素bl(thiamina)--如果大量攝取的話,可使憂郁狀態(tài)的人有活力,使有心事的人心情平靜; 維生素b6(pyridoxine)--有助于在體內(nèi)生成天然的抗憂郁劑,如多巴胺(dopamine)和腎上腺素; 泛酸(pantothenic acid)--可緩和壓力; 維生素c(ascorbic acid)--減輕壓力感的主要物質(zhì); 維生素b12(cobalamin)--有助于緩和易怒的情緒、改善注意力、增加活力及維持神經(jīng)系統(tǒng)的健康; 膽堿--傳送神經(jīng)的刺激到腦部和產(chǎn)生鎮(zhèn)靜效果; 維生素e(alpha-tocopherol)--維持腦細(xì)胞獲取氧氣; 葉酸(folscin)--缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致精神疾。
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