醫(yī)學家們通過大量研究發(fā)現(xiàn)，孩子常吃的食品，包括某些我們長期以來習慣性認為“無害”的食品中，可能正隱藏著對孩子健康成長不利的因素。

    橘子：橘子雖然營養(yǎng)豐富，但其中葉紅素含量很高，吃得過多，容易產(chǎn)生“紅葉素皮膚病”，出現(xiàn)腹痛、腹瀉，甚至引起骨骼疼痛。所以孩子吃橘子一天不應(yīng)多于中等大小的4個。

    菠菜：作為補鐵的最佳植物食品的菠菜中含有大量草酸，草酸在體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，很容易排出體外。兒童生長發(fā)育需要大量的鈣和鋅，如果缺乏會導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，甚至會影響智力的正常發(fā)育。因此攝入菠菜一定不要過量。

    雞蛋：雞蛋一直被認為是多食有益無害的食品，其營養(yǎng)成分比較全面。但食用過多，體內(nèi)膽固醇的含量太高，容易造成營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致肥胖，最重要的是它會加重胃腸、肝腎的負擔。兒童每天吃雞蛋不宜超過3個。

    豆類：豆類含有一種能致甲狀腺腫的因子，可促使甲狀腺素排出體外，容易使體內(nèi)甲狀腺素缺乏而導(dǎo)致體內(nèi)甲狀腺體積增大。兒童處于生長發(fā)育時期更容易受害，故豆類，尤其是未煮透的豆類不宜常食。