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初中化學(xué):化學(xué)試驗(yàn)中如何鑒別物質(zhì)

來源:好好學(xué)習(xí)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2013-04-09 16:55:28

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  一、觀察法

  一些物質(zhì)在顏色、氣味等存在不同之處,可用觀察的方法鑒別它們。例如,銅和和鋁的顏色不同,通過觀察,紅色的是銅,銀白色的是鋁;酒精和水都是無色液體,但酒精有特殊的氣味,水無氣味,通過鼻子聞就可以很容易把它們區(qū)分開來;再如硫酸銅溶液、氯化鐵溶液也可以通過觀察方法把它們區(qū)分開來,藍(lán)色的是硫酸銅溶液、黃色的是氯化鐵溶液。

  二、溶解法

  溶解法常用于鑒別不溶性物質(zhì)與可溶性物質(zhì)。如碳酸鈉和碳酸鈣都是白色粉末,把它們分別放入水中,能溶解的是碳酸鈉,不能溶解的是碳酸鈣。

  三、燃燒法

  把需要鑒別的物質(zhì)分別點(diǎn)燃,通過燃燒時(shí)的現(xiàn)象和產(chǎn)物的不同進(jìn)行鑒別。如要鑒別H2、CO、CH4,分別點(diǎn)燃,在火焰上方罩一冷而干燥的燒杯,燒杯內(nèi)有水滴生成的是H2或CH4,無水滴生成的是CO,再把燒杯倒過來,加入少量的澄清石灰水,振蕩,澄清石灰水變渾濁的原氣體是CH4、不變渾的是H2。再如,空氣、氧氣、二氧化碳都是無色無味的氣體,鑒別它們時(shí),用燃著的木條分別插入三瓶氣體中,火焰熄滅的是二氧化碳,燃燒得更旺的是氧氣,火焰基本不變的是空氣。我們還用燃燒法鑒別棉布纖維和羊毛纖維,分別點(diǎn)燃這兩種纖維,發(fā)出燒焦羽毛腥臭氣味的是羊毛,發(fā)出燒焦棉布味的是棉布纖維。

  四、灼燒蒸發(fā)法

  我們?cè)阼b別食鹽水(或海水)和水(或鹽酸)時(shí)可用灼燒蒸發(fā)法,具體操作為:用分別玻璃棒蘸取待測的液體,在酒精燈火焰上灼燒,玻璃棒上有白色固體小顆粒留下的是食鹽水(或海水),沒有的則是水(或鹽酸)。

  五、滴加試劑法

  滴加化學(xué)試劑是實(shí)驗(yàn)室中常用的鑒別物質(zhì)的方法,在初中化學(xué)中,滴加的試劑有酸堿指示劑、某些酸、堿、鹽的溶液。

  酸堿指示劑主要用于鑒別酸和堿。例如有三種無色液體,食鹽水、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液,鑒別這三種無色溶液時(shí),分別滴加紫色石蕊試液,能使紫色石蕊試液變紅的是稀鹽酸,能使紫色石蕊試液變藍(lán)的是氫氧化鈉溶液,不變色的食鹽水。

  滴加某些酸溶液。如區(qū)分黑色的氧化銅粉和碳粉時(shí),把它們發(fā)別加入到稀鹽酸中,黑色粉末能溶解并形成藍(lán)色溶液的是氧化銅,不反應(yīng)的是碳粉。再如鑒別白色的碳酸鈣和氧化鈣時(shí),分別取樣,滴加稀鹽酸,有無色無味氣體生成的碳酸鈣,無氣體生成的氧化鈣。

  滴加某些鹽溶液。如鑒別氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液時(shí),分別取樣,各加入少量的氯化鋇溶液,有白色沉淀生成的碳酸鈉溶液,不反應(yīng)的是氯化鈉溶液。

  六、綜合法

  綜合法是指運(yùn)用觀察、滴加試劑、兩兩混合等方法鑒別物質(zhì)。

  有四瓶無色溶液,它們分別是BaCl2、CuSO4、NaOH、MgCl2。首先觀察,溶液呈藍(lán)色的是CuSO4溶液,然后把剩余的三種分別取樣,各滴入少許溶液,有藍(lán)色沉淀生成的是NaOH溶液,有白色沉淀生成的是BaCl2溶液,不反應(yīng)的MgCl2溶液。

  物質(zhì)的鑒別是建立在對(duì)物質(zhì)性質(zhì)深入理解的基礎(chǔ)上的,綜合性強(qiáng),思維難度大,具體操作時(shí),認(rèn)真分析不同物質(zhì)的性質(zhì),找出它們的不同之處,再靈活設(shè)計(jì)鑒別方案。

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