廣東海洋工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校食品生物工藝專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)

食品生產(chǎn)加工和衛(wèi)生檢驗(yàn)人員

專業(yè)課

歐式蛋糕、水果雕刻、糕點(diǎn)類、油炸類、裱花類、餡餅類、月餅類、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點(diǎn)類、調(diào)理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。

就業(yè)方向

主要面向食品工業(yè)和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)，從事食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)督等工作

除了食品生物工藝專業(yè)，廣東海洋工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)、船舶駕駛、輪機(jī)管理、電子商務(wù)、國(guó)際商務(wù)、會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲、海水生態(tài)養(yǎng)殖、特種動(dòng)物養(yǎng)殖、旅游服務(wù)與管理等專業(yè)。

廣東海洋工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校:

廣東省海洋工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校(原廣東省水產(chǎn)學(xué)校)創(chuàng)辦于1935年，隸屬于廣東省教育廳，是公立全日制國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)校，全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位，省示范性中等職業(yè)學(xué)校，省高技能人才培養(yǎng)試點(diǎn)學(xué)校。學(xué)校坐落于廣州市海珠區(qū)，北鄰廣州會(huì)展中心、東接廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)。校園環(huán)境優(yōu)美，交通便利，教學(xué)、生活設(shè)施齊全，師資力量雄厚，老牌名校氣息濃厚。

廣東海洋工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)優(yōu)勢(shì)

學(xué)校目前已形成集中專、技工、高技、大專函授為一體的多層次的辦學(xué)格局，常設(shè)專業(yè)二十多個(gè)，在校生6000多人，是培養(yǎng)海洋人才的搖籃，是國(guó)家建設(shè)21世紀(jì)海上絲綢之路的綜合性高技能人才培養(yǎng)基地。

學(xué)校校內(nèi)設(shè)有五十多間先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，校外設(shè)有六十多個(gè)企業(yè)實(shí)習(xí)基地，是全國(guó)中高級(jí)制冷工、中高級(jí)養(yǎng)成工、中高級(jí)計(jì)算機(jī)操作員、高級(jí)食品檢驗(yàn)工證、會(huì)計(jì)從業(yè)資格證、制冷技師、養(yǎng)成技師、網(wǎng)絡(luò)工程師等多種資格證書的考試單位。學(xué)校不斷加強(qiáng)與行業(yè)、企業(yè)的共建合作，與珠三角地區(qū)多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的人才供求關(guān)系。畢業(yè)生100%推薦就業(yè)。

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