清華大學實戰(zhàn)型旅游與酒店管理高級研修班
主辦單位:清華大學繼續(xù)教育學院對外交流中心
【培訓宗旨】
中國是一個旅游資源豐富,具有悠久歷史和燦爛文化的國家;改革開放30年來綜合國力、經(jīng)濟實力得到極大的加強,國際聲望也越來越高;國家金融體系在目前的世界金融危機中良好的表現(xiàn)…….,這些因素正在吸引著大批海外人士到國內(nèi)來旅游,中國必將成為世界旅游大國。這對我國旅游酒店的發(fā)展特別是管理提出了新的要求。機遇和挑戰(zhàn)并存。國際跨國旅游酒店管理集團和酒店投資商紛紛看好中國市場,國際上排在前10位的跨國連鎖旅游酒店集團已全部在中國掛牌,從高檔酒店向低檔酒店擴展,從大中城市向中小城市擴張。國內(nèi)酒店業(yè)在良好的機遇的同時,也面臨越來越嚴峻的挑戰(zhàn)。
為此,清華大學繼續(xù)教育學院對外交流中心推出“實戰(zhàn)型旅游與酒店管理高級研修班”,針對新一輪投資熱潮、國內(nèi)酒店與國際酒店在集團化與網(wǎng)絡(luò)化(即:信息化)經(jīng)營、管理與服務(wù)方面的差距,以及投資經(jīng)濟型酒店的需求,精心設(shè)置課程;以了解行業(yè)內(nèi)關(guān)注的熱點問題,應(yīng)對WTO后外資大舉進入的局面,培養(yǎng)國際化、現(xiàn)代化的實戰(zhàn)型高級旅游和酒店管理人才,讓企業(yè)和個人始終處于行業(yè)發(fā)展的最前沿。
【招生對象】: 旅游行業(yè)相關(guān)單位,酒店行業(yè)投資方,酒店管理領(lǐng)域的董事長、總經(jīng)理等高級管理人員。
【師資力量】
1、國內(nèi)外知名高校的學者、教授:來自清華大學、北京大學、澳大利亞旅游與酒店管理學院、瑞士MHI旅游管理學院院校等;
2、國內(nèi)外主要旅游酒店集團的高層主管:來自洲際國際酒店集團、萬豪國際酒店集團、雅高國際酒店集團、希爾頓國際酒店集團、凱賓斯基國際酒店集團、瑞士國際酒店集團、錦江國際酒店集團、北京首都旅游酒店集團等;
3、相關(guān)政府部門的官員及相關(guān)行業(yè)協(xié)會的負責人:來自國家旅游局、北京市旅游局、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會等。
【課程設(shè)置】
課程板塊 |
課程名稱和內(nèi)容 |
模塊一:旅游酒店產(chǎn)業(yè)環(huán)境與戰(zhàn)略管理 |
1、旅游酒店行業(yè)新機遇 |
模塊二:產(chǎn)權(quán)酒店 |
1、范疇定義:旅游典型模式、投資型酒店、金融投資工具、產(chǎn)權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離、基本效益原理、國外“養(yǎng)老酒店”模式 |
模塊三:分時度假 |
1、分時度假發(fā)展趨勢分析:分時度假各方利益平衡、分時度假的特點及產(chǎn)業(yè)核心、分時度假本土化模式設(shè)計、銷售“冷靜期” |
模塊四:經(jīng)濟型酒店 |
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模塊五: |
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模塊六:對酒店投資或 |
1、投資過程、投資者的意向和能力:著重盈利—中長期經(jīng)濟效益;著重儲備資金—資金運營效益;著重標志——形象效益 |
模塊七:酒店設(shè)計 |
1、設(shè)計的規(guī)范性 |
模塊八:酒店管理的智能化 |
1、協(xié)同商務(wù) |
模塊九:基于現(xiàn)代技術(shù)的飯店營銷 |
1、交互式營銷 2、飯店品牌 3、數(shù)據(jù)庫營銷 |
模塊十:熱點研究與參觀考察 |
北京:會議溫泉酒店—九華山莊、溫都水城、主題特色酒店—長城腳下的公社、休閑度假區(qū)—蟹島;盤古七星酒店;成都:錦里和都江堰天府水鎮(zhèn)、峨眉山;深圳:歡樂谷、華僑城、錦繡中華;長春:影視城;江蘇:烏鎮(zhèn)•黃金水岸;海南:博鰲、悅榕莊;昆明:云南印象城;重慶:瓷器口;湖北:湯池 |
【學習證書】
參加全部課程學習并撰寫論文的學員將頒發(fā)“實戰(zhàn)型旅游與酒店管理高級研修班” 結(jié)業(yè)證書。證書由清華大學教育培訓管理處統(tǒng)一編號,并電子注冊于“清華大學--教育培訓與認證網(wǎng)”。
【課程時間】:2011年1月份(請同學提前登記報名) 學習期限為12個月。每兩個月集中學習四天(周四至周日)。
【培訓費用】: 人民幣38,800元/人,(包括主講人授課費、教學管理費用,不包括學員的交通費、食宿費用等)
【報名流程】
報名:詳細工整填寫《申請表》各項內(nèi)容傳真至辦公室
錄。報名資料經(jīng)審核合格的學員,清華大學將發(fā)放《入學通知書》。