2017年高考生飲食吃什么抗疲勞
高考生吃什么抗疲勞?
1、蘑菇
吃200克蘑菇對(duì)身體產(chǎn)生的影響等于曬兩天太陽(yáng)。蘑菇富含維生素D,經(jīng)常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。
2、胡蘿卜和甜菜
經(jīng)常感到疲倦的人多數(shù)血液中缺鐵。胡蘿卜和甜菜一類(lèi)的蔬菜不僅富含鐵,而且易于被身體吸收。
3、吃姜
生姜的辣味能使身體從內(nèi)部生熱,增強(qiáng)免疫功能。無(wú)論是制成蜜餞的姜,還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
4、五谷雜糧
在夏季多吃五谷雜糧可以補(bǔ)充身體中丟失的鉀元素,有效防治夏季犯困、精神不振的現(xiàn)象出現(xiàn)。比如:蕎麥、玉米、山芋等。可以緩解酸堿平衡失調(diào)、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失,可以防治夏季犯困。
5、毛豆
毛豆中含有豐富的鉀,夏季可適當(dāng)多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可以緩解倦怠,還能開(kāi)胃,補(bǔ)充體力。毛豆是尚未成熟的大豆,其營(yíng)養(yǎng)更容易吸收利用。毛豆在生長(zhǎng)中需要鐵,也儲(chǔ)存鐵,不僅鐵含量比較高,也容易吸收,是兒童、老人、婦女補(bǔ)充鐵,預(yù)防貧血非常好的食物來(lái)源。此外,毛豆中鈣的含量也很高。
6、含鉀食物
新鮮蔬菜中,菌類(lèi)(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中,香蕉的鉀含量最高。
此外,現(xiàn)在時(shí)令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產(chǎn)品也是補(bǔ)鉀的重要來(lái)源,比如海帶、紫菜、海魚(yú)、蝦皮等。在夏天,還可適量吃些堅(jiān)果,如花生、核桃、開(kāi)心果等,來(lái)補(bǔ)充流失的鉀。
當(dāng)然,也可多喝些綠豆湯,一來(lái)防暑降溫,二來(lái)可以補(bǔ)充鉀元素。
此外,人體在大量出汗后,也可補(bǔ)充一些含有鉀、鈉離子的飲料,但不要馬上喝過(guò)量的白開(kāi)水或糖水,防止血鉀過(guò)分降低。
(責(zé)任編輯:盧雁明)
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