經過周末兩天的休息和調整之后，訪學團的學子們又開始了緊張的學習生活。

    在洛桑的第二周，學生們不僅學習了關于市場營銷、顧客服務、多元文化交流等方面的課程，還完成了自己的小調研報告（Mini Research）。在準備關于酒店業(yè)主題小報告的過程中，學生們在學習和積累知識的同時，也看到了自身的不足，認識到了團隊合作的重要性，也發(fā)現(xiàn)了自己在語言表達上的欠缺。學生們紛紛表示，再次回到中瑞的課堂時，不僅要學好專業(yè)知識，更要把英語學好，以便更好地表達自己的想法。

    在專業(yè)學習之外，訪學團繼續(xù)著文化之旅的體驗。在緊張課程的間隙，學生們參觀了Montreaus Palace.這是一家有著悠久歷史的五星級酒店，完美結合了古典與現(xiàn)代氣息。酒店內各種設施十分完備，環(huán)境安靜而優(yōu)雅。

    此外，訪學團還參觀了始建于1397年的葡萄園（Vineyard）酒莊。這座洛桑最古老而知名的酒莊在品酒課之外，為學生提供了另一個生動的課堂。學生們進入酒窖了解制作葡萄酒的流程和設施，并品嘗了不同類型的葡萄酒。參觀結束后，學生們都表示對葡萄酒的制作和品嘗有了更深一層地了解。