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據(jù)調(diào)查全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè),在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生,同時(shí)畢業(yè)生在找工作時(shí)相對(duì)來說要求也就比較嚴(yán)格,如何在這競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出,那么就需要在面試前做好充足的準(zhǔn)備。下面溫陵人才網(wǎng)小編搜集、總結(jié)了關(guān)于酒店管理面試中常出現(xiàn)的幾大問題:
方法/步驟
1、請(qǐng)列出目前國內(nèi)較為知名的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店名稱(包括民民族品牌及國際品牌),并進(jìn)行簡(jiǎn)單比較。請(qǐng)說明一般酒店管理公司的組織架構(gòu),酒店管理公司如何對(duì)下屬各單體酒店進(jìn)行監(jiān)控。
(1)一般酒店管理公司組織架構(gòu):董事會(huì)--總裁--副總裁--行政辦公室、專家組--酒店管理部、獵頭部、財(cái)務(wù)部、培訓(xùn)發(fā)展部
(2)組織專家組暗查,檢查財(cái)務(wù)報(bào)表,了解客戶反饋。
2、你認(rèn)為如何才能成為一名合格的酒店管理公司總經(jīng)理(或者酒店管理公司總經(jīng)理應(yīng)該具備哪些方面的條件或素質(zhì)),酒店管理公司的總經(jīng)理與單體酒店總經(jīng)理的區(qū)別在哪里?
(1)我認(rèn)為:高尚的職業(yè)道德及工作作風(fēng)、專業(yè)的管理技能、豐富的管理經(jīng)驗(yàn)、靈活的管理思路以及快速的應(yīng)變能力為一名合格的酒店管理公司總經(jīng)理應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
(2)我認(rèn)為:?jiǎn)误w酒店總經(jīng)理以自身酒店效益最大化為主要目標(biāo);酒店管理公司總經(jīng)理除考慮單體酒店效益最大化外,還要考慮自身酒店管理公司的宏偉發(fā)展。
3、假如您作為一家新創(chuàng)立的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店管理公司總經(jīng)理,談?wù)勀鷮哪男┓矫嫒胧,打造品牌及推廣網(wǎng)絡(luò),或如何更好地管理好酒店,使企業(yè)的經(jīng)營管理效益最大化?
(1)制定規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化、程序化、科學(xué)化的管理模式;
(2)制定可行性營銷方案;
(3)以集團(tuán)式發(fā)展思路為切入口進(jìn)入市場(chǎng);
(4)通過網(wǎng)絡(luò)、廣播、報(bào)紙等媒體進(jìn)行宣傳;
(5)挖掘企、事業(yè)單位客戶,鞏固客源,保障酒店經(jīng)營利潤。
注意事項(xiàng)
在這競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)期,找工作對(duì)我們來說已經(jīng)不是那么容易,但也不是絕對(duì)的,只要你足夠優(yōu)秀,做好面試前的準(zhǔn)備,一定會(huì)在面試中贏得面試官的賞識(shí)。
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