經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，第三產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟基礎(chǔ)越發(fā)的重要，服務(wù)型行業(yè)在不久的未來將成為眾多畢業(yè)生工作的行業(yè)，酒店管理專業(yè)更是以迅猛的勢頭在高速發(fā)展，那么，什么是酒店管理，怎樣才能更好地了解這一門專業(yè)呢?下面就跟隨著小編的步伐來細(xì)細(xì)梳理一下吧。

　　酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店，酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。酒店管理專業(yè)的目標(biāo)是業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

　　當(dāng)然，做服務(wù)型行業(yè)能提高各種能力啦，1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神;2、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學(xué)能力、進取創(chuàng)新意識;3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識;5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務(wù)能力;7、具有較強的計算機操作、文字表達(dá)、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達(dá)能力。

　　推薦酒店管理專業(yè)學(xué)校：北京交通大學(xué)交通運輸學(xué)院,中央財經(jīng)大學(xué)商學(xué)院,首都師范大學(xué)資源環(huán)境與旅游學(xué)院,北京工商大學(xué)商學(xué)院

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