酒店管理專業(yè)已經(jīng)越來越受到人們的追捧，這幾年已經(jīng)達(dá)到白熱化狀態(tài)，選擇這一專業(yè)的人也是越來越多，那么，選擇酒店管理專業(yè)的高校學(xué)子需要學(xué)習(xí)哪些課程呢，怎樣才能較好的學(xué)習(xí)這些課程呢，如果不了解，那么還在等什么，跟著小編一起來了解一下吧。

　　第一年: (6個(gè)月)- 酒店與旅游管理會(huì)計(jì)- 酒店與旅游市場營銷- 管理學(xué)原理- 餐飲業(yè)管理- 前臺(tái)運(yùn)作- 旅游系統(tǒng)與環(huán)境學(xué)第二年: (6個(gè)月)- 研究方法論- 組織行為學(xué)- 人力資源管理與文化- 會(huì)議銷售與服務(wù)- 客房管理- 餐飲管理(加6個(gè)月實(shí)習(xí))共12個(gè)月第三年:(12個(gè)月)- 文化、飲食與酒店 - 企業(yè)管理 - 戰(zhàn)略人力資源管理 - 調(diào)研數(shù)據(jù)分析 - 旅游景點(diǎn)管理 - 客戶服務(wù) - 小型企業(yè) - 設(shè)施管理 - 營銷策劃 - 項(xiàng)目與會(huì)議管理 - 國際商業(yè) 。

　　國際酒店管理專業(yè)培養(yǎng)具有良好的語言應(yīng)用和公關(guān)能力，掌握國際酒店管理基本經(jīng)營、管理理論技能，適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的實(shí)用性高級(jí)酒店管理人才。掌握餐飲服務(wù)，餐廳服務(wù)和客房服務(wù)等三項(xiàng)基本服務(wù)技能，具有良好的禮儀修養(yǎng)和社交能力，具備涉外酒店管理人員的基本素質(zhì)以及旅游業(yè)相關(guān)知識(shí)，能勝任旅游行政管理部門，旅游企事業(yè)單位管理的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。

　　國際酒店管理專業(yè)面向整個(gè)酒店服務(wù)產(chǎn)業(yè)，即國際酒店、娛樂、會(huì)議中心、餐飲業(yè)、機(jī)場、游船業(yè)、假日公司等等。本專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生將有著較為廣泛的擇業(yè)范圍，除酒店服務(wù)產(chǎn)業(yè)外，還可以在醫(yī)院或居住社區(qū)等從事服務(wù)工作。

　　推薦酒店管理專業(yè)學(xué)校：北京東方大學(xué) 　　北京中關(guān)村學(xué)院 　　四川師范大學(xué) 　　昆明理工大學(xué) 　　北京物資學(xué)院

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