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貴州航天職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)介紹

來源:酒店教育在線 時間:2016-05-02 11:33:12

  說到酒店管理專業(yè),現(xiàn)在也有很多同學對于該專業(yè)的就業(yè)發(fā)展方向,可能了解得還不是很多,特別是關于就業(yè)崗位方面。下面大家就跟著小編一起去了解一下,貴州航天職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)介紹吧。

  酒店管理專業(yè)

  一、專業(yè)簡介

  本專業(yè)培養(yǎng)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,熟悉酒店企業(yè)各項主要業(yè)務,具有現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營管理理念,具備牢固專業(yè)管理理論知識和熟練職業(yè)技能,能夠?qū)频昵皬d部、客房部、餐飲部等主要業(yè)務部門的一線工作進行組織和現(xiàn)場管理,有較強開拓與創(chuàng)新能力的應用型技術人才。

  二、適應崗位

  主要就業(yè)崗位:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務等工作。

  其它就業(yè)崗位:地方旅游局、基層酒店行政管理崗位、酒店相關行業(yè)的服務與管理崗位。

  三、招生對象:高中生及其他同等學歷取得入學資格者

  四、學制及修業(yè)年限

  學制:三年

  修業(yè)年限:六年。

  五、主干課程:

  市場營銷學 旅游政策與法規(guī) 旅游心理學 主要客源國概況 會展概論 演講與口才 現(xiàn)代飯店管理概論 飯店專業(yè)英語(口語) 現(xiàn)代飯店前廳服務與管理 現(xiàn)代飯店客房服務與管理 現(xiàn)代飯店餐飲服務與管理 康樂服務與管理 飯店設施設備管理 飯店人力資源管理 酒吧經(jīng)營與管理 食品營養(yǎng)與衛(wèi)生 茶文化概論 中國飲食文化 世界著名酒店介紹 中國民俗文化 現(xiàn)代廚房管理

  如果你想要報考以上專業(yè)和大學,可以在下面填寫你的聯(lián)系方式,稍后會有學校老師聯(lián)系你。
 

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