上海交通大學(xué)和上海旅游高等�？茖W(xué)校聯(lián)合開考的《飯店管理》專業(yè)自學(xué)考試中有關(guān)畢業(yè)實習(xí)，是本專業(yè)中一個重要考核環(huán)節(jié)。為進(jìn)一步做好此項工作，確保考生實習(xí)的考核質(zhì)量，加強規(guī)范管理，特制定如下規(guī)定：

　　1、通過本專業(yè)考試計劃規(guī)定的十二門以上課程(主要專業(yè)課程必須通過)方可提出畢業(yè)實習(xí)申請，并辦理相關(guān)手續(xù)。畢業(yè)實習(xí)由我辦統(tǒng)一安排。每年申請日期：上半年4月份第一周、下半年10月份第三周。

　　2、已在二星級以上飯店工作二年以上的考生可以免去畢業(yè)實習(xí)，但在辦理畢業(yè)手續(xù)前，必須出具相關(guān)原始證明材料，并經(jīng)我辦審核，確認(rèn)。

　　3、對于提供各種偽造畢業(yè)實習(xí)證明材料的考生，將取消一年畢業(yè)實習(xí)申請資格。