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酒店管理專業(yè)培養(yǎng)要求是什么?

來源:育路教育網(wǎng) 時間:2014-06-24 09:19:56

  酒店管理專業(yè)培養(yǎng)要求

  本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。

  學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作:

  各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;

  各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;

  各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;

  各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;

  各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

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